Στη Γερμανία, την Αυστρία αλλά και τη Φινλανδία, την αυγή του νέου χρόνου ρίχνουν σ’ ένα κουτάλι σταγόνες από λιωμένο μόλυβδο και μια μικρή ποσότητα παγωμένου νερού, κι όταν αυτός ξαναγίνει στέρεος παίρνει διάφορα σχήματα. ‘Διαβάζοντας’ αυτά τα σχήματα, κάνουν προβλέψεις για το χρόνο που έρχεται. Η μπάλα συμβολίζει την καλοτυχία, το στέμμα σημαίνει πλούτος, ο σταυρός θάνατο και το αστέρι, την ευτυχία. Επίσης, αφήνουν μερικά αποφάγια στα πιάτα τους, έτσι ώστε να εξασφαλίσουν πως θα έχουν πάντα ένα απόθεμα φαγητού και το νέο χρόνο.
